맛집 그리고 술집
[스크랩] 일본에서 유명한 선술집이 부산에...
나무달마
2007. 10. 26. 19:36
★두번째 맛집★
색다른 선술집을 소개합니다!!
서면 쥬디스태화 뒷편 배대포 맞은편에 위치한 상호는 "도리도리 정"입니다.
남친과 술한잔 할려고 이골목 저골목 찾다가 우연히 알게됐어요..
분위기는 대체로 깔끔하면서 이곳저곳에 일본풍의 소품이 있구요
주방이 오픈식이라 조리 과정도 볼수있답니다.. 다찌는 아니지만요...
메뉴는 탕과 꼬치,샐러드,구이,오꼬노미야끼등 다양해요..
스께다시도 다른 술집에 비하면 고급스럽게 나와요..
특히 이가게에서 인상적이었던거는 낱개꼬치가 가능하다는거죠..
주로 닭꼬치가 많았지만 다른 술집에서는 보지못한 삼겹살과 새송이버섯꼬치도 있더군요
개당 가격이라 쩜 비싸다는 생각은 했지만 먹어보니 맛있었어요..
가공이 아닌 '수제'더라구요..
요리를 하시는 분이 일본에서 직접 배워오셔서 안주 하나하나가
일본스타일이라는게 느껴질정도로 깔끔해요..
그래서인가 일본손님도 있더군요..
사진은 두부 샐러드와 낱개 꼬치중에서 삼겹살과 새송이버섯꼬치예요..
깔끔한걸 좋아하시는 분이라면 이 집을 자주 찾게되겠죠..
저의 두번째 맛집이 어떠셨나요??
앞으로도 쭈~~욱 올리겠습니다!!!!
출처 : 맛있는부산
글쓴이 : 입맛대로~ 원글보기
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