[스크랩] [사직동] 장수두부마을... 청국장

신*라님, 미*님과 1시에 여기서 점심약속을...

신*라님이 추천한 곳이기도 한데...

 

위치는 거제 쌍용APT 104동 앞이고

전번은  503-7900

 

 

 

왼편의 기계식주차를 시킨후...

이 입구로 들어가심 되요..지하에 위치함

 

 

 

토란대 속대를 삶아 들깨랑 무침... 요거 맛나요!

 

칼치구이..간이 맞고

 

깻잎순인데 밑간이 참좋아요

 

브로콜리랑 두부 약간 넣은 나물

 

 

 

파랑 햄이 들어간.. 전

 

오징어 젓갈

 

 

 

 

 

 

청국장...발효가 약간 덜 된 듯해서 된장찌게 같삼

양이 좀 적었삼

 

벽에 걸린 메주장식들..귀엽다!

 

카운트 데스크에 재미난게 있어 ...ㅋㅋ(볼펜꽂이)

 

 

실내가 깨끗하고 주변에 관공서가 많아선지

손님이 많더군요

 

청국장에 대해선...

 

나의 입맛(생청국장으로 밥도 비벼먹는 )은...

발효가 잘되어 좀 꼬랑(?)한걸 즐기는데

그 맛이 좀 부족된 것 같더라는...

청국장 특유의 향을 싫어하는 분은 무난할 것 같구요

 

아무튼 맛은 좋아요

양이 적어 더 달라고 주문해도 더 주고요^^

 

각자의 식성을 고려하심이 좋을 것 같군요^^

출처 : 부산의 맛과행복

글쓴이 : nymph 원글보기

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