회원님들 더운데다 짜증도나시고 고생 많으시죠^^
그럴때는 전 기분전환으로 단골집을 찾슴다^^
물론 술을좋아하는 저로서는 단골집은 술집이겠죠^^
단골집도 유독 많지만 제가 가장좋아하는집이 이곳임다^^
사장님과 지금은 호형호제하면서 기분좋게먹는집임다^^
하루는 사장님이 본인이 젤 아끼시는 사시미칼을 주시며
시메사바(고등어회)를 한번 떠보라고하시데요^^
난생첨으로 잡은사시미칼 진짜 잘들던데 제가 지나간 시메는 전부
떡이되는겁니다 ㅜ.ㅜ 사장님이 상품 가치없으니 제보고 다먹으라고하시데요 ㅜ.ㅜ
ㅋㅋ 그러면서 시메사바 칼질하는법도 가르쳐주시던데^^지금은 다잊어버렸네요^^
제가 왜이런말을 하는냐?ㅋㅋ다름아니라 음식에는 정답이없슴다.
지금 카페에 회원님두분이 오신각신하시고계시데요^^
뭐 두분다 말씀이 틀린말씀은 아닌데 서로 상대방을 존중해주셨으면 합니다^^
정말 오사카는 제가 좋아하는집인데 남들 싫어할수있슴다^^
그리고 남들 괜찮다고하는곳 제가 아닐수도있슴다^^
서로 글쓰는사람과 또한 그글을보고 다녀온뒤 평가는 여러분 몫이지만
서로를 존중해주세요^^저도 글올리고 다녀오신분들 아니다하면 기분 나뿌지만
입맛과 식성이 다르므로 어쩔수없다고 생각합니다
그래서 전 앞으로 여친이 생기면 저랑 입맛이 비슷한사람을 만날껍니다^^
얘기가 넘 길어졌네요^^
일단 제가 편하게 한잔 할수있는곳인데 새로 리모델링해서 한번 방문했슴다^^
실내는 사람들이 많아서 찍지 못했구요^^
그럼 술집 소개 해볼까요.^^
술집 탐방을 떠나 볼까요?
-상호 : 오사카 (大 阪 )
-위치 : 사하지하철역에서 사하중학교쪽 골목으로 들어오셔서 정문지나
20여미터더 들어오심 우측에 위치.
-가게 크기 : 4인테이블 6개정도 리모델링해서 구조가 약간 변경됐슴다
-맛:제가 먹은게 시메사바와 차슈,오꼬노미야끼임다^^ .
시메사바: 만원인데 고등어를 숙성시키기에 비린내안나고 쫄깃합니다
^^이것만 3접시 먹었슴다^^
챠슈:이것먹는 저만의 노하우가있슴다,간혹 소스가짜울때가있슴다.
그럼 소스언제껀지물어보시던지 ^^ .
아님 소스 짜지 않냐고 물어보세요 전 소스 안짜다면 시킵니다.
그럼 맛난 차슈 드실수있슴다^^ .
말이필요없는 이집 안주 단골 오꼬노미야끼 4000원에 부담없이 맛난맛임다^^ .
-특징 : 기본으로 주는 육수가 제입맛에 딱이더군요.
리필가.김치 또한 제가 좋아하는 맛입니다^^ .
주인 아저씨가 친절하시고 주인아주머니 또한 친절하게 설명 잘해주심
-주차 : 제가 소개하는곳은 불법 주차해야하는것 아시죠..ㅋㅋ
-가격 : 아래 메뉴판 참고하세요.
-카드 : 가능합니다.
-영업시간 : 술집은 저녁 6시쯤 문열고 12시에서 1시 사이에 문닫슴다.
그럼 사진 감상 하겠슴다.
제가 요즘 잘먹는 시메사바임다^^한접시 만원임다^^
첨에는 고등어의 비릿함이 생각나 꺼렸는데
사장님께서 한번 먹어보라해서 속는셈치고 시켰는데
어허 이맛이 일품일세^^그래서 요즘은 이놈 잘 시켜먹슴다^^
여러분도 한번 도전해보세요^^도전하는자가 아름다운겁니다^^
약간 소금간이되어있으니 넘 간장을 많이 찍지마세요^^
새로운 시메사바한점 드셔보세요^^
또 제가 자주시키는 차슈임다^^
마침 간날 소스가 먹기좋다는말에 바로 시켰슴다^^
이 차슈 또한 제가 이집에서 자주먹는 단골 메뉴임다^^
또한 이집에서 잘먹는 술안주가 나왔네요^^
제가 좋아하는 4000원짜리 오꼬노미야끼임다^^
가격대비 술안주로 정말 좋슴다.메뉴판에는 없지만 시키시면 됩니다^^
오꼬모니야끼 한점 드셔보실렵니까?
잘보셨나요??
일단 음식은 맛도 중요하려니와 서비스도 중요하며
또한 현재의 내가 처한 현실도 음식을 평가하는데 중요하다 생각됩니다^^
여러분 전번에도 말씀드렸듯이 여러분도 자신만이 추구하는
맛의 지도를 그려보세요^^
그럼 이만 물러납니다^^
즐건 일만 가득하세요^^
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